Jeune couple originaire d'Arêches, nous voulions ce lieu à notre image, chaleureux, calme et élégant, tout en préservant son âme alpine.
La cuisine de Benoit s'inspire de la nature environnante et des saisons, pour offrir une expérience culinaire harmonieuse.
Fraicheur, provenance et respect du produit sont les maîtres mots d'une cuisine 100% maison, qui puise son inspiration dans la nature environnante et authentique.
Tourisme durable
Benoît privilégie les circuits courts pour le choix des produits et travaille principalement avec des producteurs locaux.
Portrait
Jeune couple Arêchois, nous avons rénové entièrement cet établissement à notre image moderne, chaleureux, raffiné mais en gardant toute l'authenticité d'un chalet savoyard.
Ici vous pourrez vous ressourcer au grand air en dégustant les mets préparés par Benoit avec des produits frais, de saison et locaux.
Le restaurant
- Le chef Benoît Chauchaix vous accueille
Capacité
- 1 salle(s)
- 24 couvert(s) maximum
- 15 couvert(s) en terrasse
Ouverture
| Du 24 Mai au 06 Juillet | |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Ouvert |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Ouvert |
| Vendredi | Ouvert |
| Samedi | Ouvert |
| Dimanche | Ouvert |
| Du 07 Juillet au 31 Août | |
| Lundi | Ouvert |
| Mardi | Ouvert |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Ouvert |
| Vendredi | Ouvert |
| Samedi | Ouvert |
| Dimanche | Ouvert |
| Du 01 Septembre au 25 Octobre | |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Ouvert |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Ouvert |
| Vendredi | Ouvert |
| Samedi | Ouvert |
| Dimanche | Ouvert |
Fermé lundi et mercredi.
Dimanche midi et mardi, jeudi, vendredi et samedi soir.
Du 07/07 au 31/08/2025.
Fermé le mercredi.
Dimanche midi et lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi soir.
Du 01/09 au 25/10/2025.
Fermé lundi et mercredi.
Dimanche midi et mardi, jeudi, vendredi et samedi soir.
Tarifs
| Type | Tarif |
|---|---|
| Menu adulte du 24/05/2025 au 31/10/2025 | 42 € - 70 € |
Prestations
Services
- Accès Internet Wifi
- Restauration
- Paniers Pique-nique
- Plats à emporter/Plats cuisinés
