Jeune couple originaire d'Arêches, nous voulions ce lieu à notre image, chaleureux, calme et élégant, tout en préservant son âme alpine.
La cuisine de Benoit s'inspire de la nature environnante et des saisons, pour offrir une expérience culinaire harmonieuse.
Fraicheur, provenance et respect du produit sont les maîtres mots d'une cuisine 100% maison, qui puise son inspiration dans la nature environnante et authentique.
Portrait
Jeune couple Arêchois, nous avons rénové entièrement cet établissement à notre image moderne, chaleureux, raffiné mais en gardant toute l'authenticité d'un chalet savoyard.
Ici vous pourrez vous ressourcer au grand air en dégustant les mets préparés par Benoit avec des produits frais, de saison et locaux.
Tourisme durable
Benoît privilégie les circuits courts pour le choix des produits et travaille principalement avec des producteurs locaux.
Le restaurant
- Le chef Benoît Chauchaix vous accueille
Capacité
- 1 salle(s)
- 24 couvert(s) maximum
- 15 couvert(s) en terrasse
Ouverture
| Du 12 Décembre au 06 Avril | |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Ouvert |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Ouvert |
| Vendredi | Ouvert |
| Samedi | Ouvert |
| Dimanche | Ouvert |
Dimanche midi et mardi, jeudi, vendredi et samedi soir.
Tarifs
| Type | Tarif |
|---|---|
| Menu adulte du 12/12/2025 au 06/04/2026 | 44 € - 70 € |
Prestations
Services
- Accès Internet Wifi
- Restauration
- Paniers Pique-nique
- Plats à emporter/Plats cuisinés
