Saveurs d’automne : Salon des sites remarquables du goût

Comme chaque année, profitez d’une pause au cœur du Salon, dans l’espace culturel de la Fondation Facim : échanges, exposition, livres, projection de film.

- Samedi 14h-18h & Dimanche 9h-16h: Entrez dans le monde merveilleux de Christelle !
L’artiste plasticienne Christelle Borot vous invite à découvrir, au travers de sa drôle de ménagerie, les secrets de la fabrication des fromages.

- Samedi 14h-18h : Accords normands et savoyards entre fromages et tisanes
Avec Emilie Von Arx, herbaliste diplômée de l’Ecole Lyonnaise de Plantes médicinales, et Martine Viallet-Détraz, guide du Pays d’art et d’histoire, partez à la découverte des plantes de montagne et osez les accords inattendus entre les infusions vertueuses et les fromages d’ici et d’ailleurs !
Au programme : découvertes sensorielles des plantes, quiz des odeurs, etc. et, à 15h et 16h, dégustations fromages & tisanes.

Informations complémentaire :
Secrets de fabrication du fromage – Samedi de 14h à 18h et dimanche de 9h à 16h Atelier "Accords normands et savoyards entre tisanes et fromages" – Samedi de 14h à 18h

Toutes les dates sont passées. Merci de vous rapprocher de l'organisateur pour plus d'information

Les animations proposées sur le stand de la Fondation Facim sont gratuites mais l'entrée au Salon des sites remarquables du goût est à 2 € / personne..